COZINHA ATIVA-LAR NOSSA SENHORA DO PERPÉTUO SOCORRO


PLANO DE TRABALHO

  1. DADOS CADASTRAIS:

NOME DA ORGANIZAÇÃO DA SOCIEDADE CIVIL (OSC):

Lar Nossa Senhora do Perpétuo Socorro CNPJ: 22.679.435/0001-47

ENDEREÇO: Rua São Carlos, 40, Todos Santos

MUNICÍPIO: Montes Claros                 UF:MG                                        CEP:39.400-118

E-MAIL: lar@larnossasenhora.org.br                                                    TELEFONE: 3221.2258 / 3213.9215

  1. IDENTIFICAÇÃO:                       (X) PROJETO               OU              (       ) ATIVIDADE
    1. NOME DO PROJETO OU ATIVIDADE: “COZINHA ATIVA”
    1. - PÚBLICO ALVO: Até 120 crianças e adolescentes de 08 a 17 anos de idade.
    1. - ÁREA DE ABRANGÊNCIA: Preferencialmente os bairros ao entorno do Lar Nossa Senhora, (Bairros Vila Oliveira, Vila Mauriceia, Panorama II e Grande Santos Reis).

(X) URBANA           ( ) RURAL

    1. - PRAZO DE EXECUÇÃO: 02 Meses
 

 

  1. DESCRIÇÃO DA REALIDADE QUE SERÁ OBJETO DA PARCERIA:

O Lar Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, realiza no âmbito da Proteção Social Básica, atendimentos e acompanhamentos socioassistenciais direcionados para crianças, adolescentes e suas famílias; que vivenciam situações de vulnerabilidade social e/ou risco sociais. A missão é promover serviços, programas e projetos no âmbito da assistência social, visando a transformação social e a garantia dos direitos das crianças, adolescentes e famílias, conforme previsto no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), especialmente nos artigos 4º e 7º, que tratam do direito à vida, à saúde, à alimentação e ao desenvolvimento pleno.

Tais ações são efetivadas por meio do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV), por meio de grupos de convivência, partilhas, reflexões e diversas oficinas, estruturadas a partir de metodologias da política de Assistência Social. Estas atividades têm como objetivo promover a convivência familiar e comunitária, o fortalecimento de vínculos e a proteção integral de crianças e adolescentes.

Nesse contexto, o Plano de Trabalho “Cozinha Ativa” propõe a aquisição vasilhames — especialmente panelas — para a cozinha do Lar Nossa Senhora, suprindo a necessidade de reposição e ampliação dos recursos utilizados no preparo das refeições destinadas ao atendimento do público beneficiário.

A disponibilização de utensílios adequados é essencial para garantir a segurança alimentar e nutricional das crianças, adolescentes e famílias atendidas, em conformidade com o artigo 7º do ECA, que assegura o direito à alimentação saudável como parte do direito à saúde e ao bem-estar. As panelas, enquanto instrumentos indispensáveis à preparação de refeições seguras e nutritivas, colaboram diretamente para o crescimento, o desenvolvimento físico e mental, a prevenção de doenças e o fortalecimento dos vínculos afetivos durante os momentos de alimentação coletiva.

Com isso, o projeto “Cozinha Ativa” contribui para a efetivação dos direitos sociais, oferecendo infraestrutura adequada para a promoção da cidadania, dignidade e inclusão social dos usuários inseridos no SCFV e no Programa de Acompanhamento Familiar, que vivem em situação de risco pessoal e social.

 

 

  1. JUSTIFICATIVA:

A Constituição Federal de 1988, em seu artigo 6º, assegura a alimentação como um direito social fundamental. Nesse mesmo sentido, o Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA), em seu artigo 7º, reforça o direito à saúde e à alimentação adequada como condição essencial para o desenvolvimento integral de crianças e adolescentes. O Lar Nossa Senhora do Perpétuo Socorro, reconhecendo sua responsabilidade junto à sociedade e seu compromisso com a promoção humana, propõe o Plano de Trabalho “Cozinha Ativa”.

A proposta surge da necessidade concreta de estruturação e qualificação da cozinha institucional, com foco na aquisição de vasilhames — especialmente panelas — para suprir a carência e a reposição dos materiais utilizados no preparo das refeições diárias ofertadas às crianças, adolescentes e famílias em situação de vulnerabilidade social. Garantir o preparo adequado e seguro dos alimentos é garantir, também, saúde, dignidade, bem-estar e proteção social aos beneficiários atendidos.

A segurança alimentar é um dos pilares da proteção integral, e sua efetivação passa, necessariamente, por uma estrutura física e instrumental apropriada. A ausência de utensílios básicos compromete diretamente a qualidade das refeições servidas, podendo gerar impactos negativos no desenvolvimento das crianças e adolescentes atendidos. Além disso, a cozinha é também um espaço de convivência e aprendizado, onde são realizadas ações educativas voltadas à alimentação saudável, ao cuidado coletivo e à autonomia.

Com a aquisição dos materiais solicitados, será possível proporcionar um ambiente mais seguro, higiênico e funcional para a equipe de trabalho, garantindo a continuidade das ações socioassistenciais com excelência, responsabilidade e respeito aos direitos fundamentais das crianças, adolescentes e suas famílias.

  1. OBJETIVO GERAL:

Adquirir utensílios e vasilhames — especialmente panelas — para suprir a carência e a reposição dos materiais utilizados no preparo das refeições diárias ofertadas para até 120 crianças, adolescentes e famílias em situação de vulnerabilidade social.

 
  1. PROCESSOS DE EXECUÇÃO DO PROJETO OU ATIVIDADE:

Objetivo Específico 1: Contribuir para equipar a cozinha com utensílios e vasilhames — especialmente panelas, sendo insumos necessários para a realização das atividades para até 120 crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social.

METAS

AÇÕES      (atividades a executar)

INDICADORES

MEIOS DE VERIFICAÇÃO

CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO

META 01

Adquirir 03 panelas caçarolas de alumínio fundido Nº 50

  • Realizar cotação;
  • Emitir ordem de compra;
  • Efetuar o pagamento.

-     Quantidade    e                      qualidade dos itens adquiridos.

 

  • Registros fotográficos;
  • Nota Fiscal.

Mês 01 ao Mês 02.

META 02

Adquirir 02 panela de pressão 20 litros

  • Realizar cotação;
  • Emitir ordem de compra;
  • Efetuar o pagamento.

-     Quantidade    e                      qualidade dos itens adquiridos.

 

  • Registros fotográficos;
  • Nota Fiscal.

Mês 01 ao Mês 02.

META 03

Adquirir 01 panela caldeirão de alumínio 115 litros

  • Realizar cotação;
  • Emitir ordem de compra;
  • Efetuar o pagamento.

-     Quantidade    e                      qualidade dos itens adquiridos.

 

  • Registros fotográficos;
  • Nota Fiscal.

Mês 01 ao Mês 02.

Resultados Esperados: Suprir a carência e a reposição dos materiais utilizados no preparo das refeições diárias ofertadas para até 120 crianças, adolescentes e famílias em situação de vulnerabilidade social.

  1. FORMA DE EXECUÇÃO DAS AÇÕES:

A fim de cumprir as metas estabelecidas no item 6 deste Plano de Trabalho “Cozinha Ativa”, serão desenvolvidas as seguintes etapas de execução:

  1. Orçamento e Planejamento:

Será realizado levantamento orçamentário junto a fornecedores para aquisição de utensílios de cozinha, especialmente panelas necessárias para o preparo e distribuição de refeições.

  1. Melhoria da Estrutura Alimentar e Logística:

Os itens adquiridos serão incorporados à cozinha do Lar Nossa Senhora, com o objetivo de garantir condições adequadas para o preparo das

 

refeições ofertadas às crianças, adolescentes e famílias atendidas nos Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV) e no Programa de Acompanhamento Familiar.

  1. Execução das Oficinas com Alimentação:

Durante as oficinas socioeducativas realizadas no Lar, as refeições preparadas com os novos utensílios garantirão qualidade e segurança alimentar aos participantes. As atividades ocorrerão semanalmente (5 vezes por semana), integrando momentos de partilha, convivência e fortalecimento de vínculos.

  1. Monitoramento e Avaliação:

Todas as ações serão acompanhadas e monitoradas pela equipe técnica do Lar Nossa Senhora, composta por equipe gestora, setor administrativo, equipe de cozinha e equipe psicossocial. Serão produzidos registros fotográficos e reunidas notas fiscais como comprovantes da execução das metas previstas no plano.

  1. Resultados Esperados:

A execução do Plano “Cozinha Ativa” contribuirá diretamente para o enfrentamento da vulnerabilidade social, a promoção da segurança alimentar e a garantia de direitos fundamentais. O acesso regular a refeições de qualidade fortalece o desenvolvimento físico, social e emocional das crianças e adolescentes, promovendo dignidade e inclusão.

  1. PREVISÃO DE RECEITAS E DE DESPESAS A SEREM REALIZADAS NA EXECUÇÃO DO PROJETO OU ATIVIDADE DA PARCERIA:
    1. – Receitas:

Especificação

Valor (R$)

%

Valor total do recurso (bruto)

3.400,00

100%

Valor da proposta

2.720,00

80%

Valor retido no fundo específico

680,00

20%

Contrapartida voluntária financeira (caso houver)

175,22

%

*Recurso oriundo da Campanha do Fundo da Infância e Adolescia – FIA com pessoa física da COPASA/CONFIA 6% 2025.

    1. – Detalhamento das Despesas:

PROPOSTA – DETALHAMENTO DAS DESPESAS (PLANILHA ELETRONICA)

ITEM

DESCRIÇÃO

UN

QTE

VALOR UNITÁRIO (R$)

SUBTOTAL (R$)

01

Panelas caçarolas Nº50

UN

03

400,00

1.200,00

02

Panela de Pressão 20 litros

UN

02

532,00

1.064,00

03

Panela Caldeirão 115 litros

UN

01

631,22

631,22

 

 

 

 

 

 

2.895,22

9.0 – CRONOGRAMA DE DESEMBOLSO:

Cronograma de Desembolso (Concedente) (R$ 1,00)

VALOR (R$)

Parcela Única

2.720,00

Cronograma de Desembolso (Contrapartida se houver) (R$ 1,00)

VALOR (R$)

Parcela Única

175,22

10. FUTURO DO PROJETO OU ATIVIDADE:

As ações previstas neste Plano de Trabalho são essenciais para manutenção e serviços da cozinha para atendimento de crianças, adolescentes e famílias que recebem atendimento através do SCFV e do Programa de Acompanhamento Familiar ofertadas pelo Lar Nossa Senhora. Estamos trabalhando em prol de fomentar e fortificar as ações em prol do público alvo em situação de vulnerabilidade e risco social.

JUSTIFICATIVA DA DISPENSA